المقادير
دجاج منزوع الجلد ومنظف زين
نتبل الدجاج زين بالبهارات والملح
وهذالدجاج بعد التتبيل
اخذة الخظار وخلطها بالخلاط مع والثوم والبهارات وزود ملعقتين زبادي
بعدين اخذت البطاطس وصفيتها بصينيه
دجاج منزوع الجلد ومنظف زين
خظروات طماطم +فلفل رومي+بطاطس+بصل+وثوم+فلفل اسود وكاري مخلوط مع بهارات مشكله+ وملح
الطريقه
وهذالدجاج بعد التتبيل
اخذة الخظار وخلطها بالخلاط مع والثوم والبهارات وزود ملعقتين زبادي
بعدين اخذت البطاطس وصفيتها بصينيه
ورصيت الدجاج فوق البطاطس
وصبيت الخلطه اللي سويتها بالخلاط على الدجاج
وغطيتها بقصدير ودخلتها الفرن تقريبآ ساعه
وغطيتها بقصدير ودخلتها الفرن تقريبآ ساعه
وبعد الساعه فكيت القصدير وحمرتها شوي
وهذي بعد طلوعها من الفرن
التعليقات: 0